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搬回家也大包小包的,搬起來很麻煩又很累= = !!

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取貨也比較方便又不怕這麼熱的天氣還提大包小包的活受罪...

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24H












  • 《親子常備菜:和孩子一起動手做四季美味餐點》



    跟孩子一起,循序漸進地展開親子共同料理的旅程吧!

    68道適合親子共廚的食譜與步驟,成功營造美妙氛圍。

    想讓孩子吃下親手製作的餐點、品嚐當季食材,但卻不知該如何著手?

    .孩子會不小心燙傷或切傷嗎?

    .事後的清理需要很多時間吧?

    專家設計孩子喜歡、營養、易成功的常備菜、點心料理,

    明確的步驟&標示每道料理適合孩子幫忙的年紀及項目,

    與孩子一起進行廚房裡的小實驗、改善孩子挑食的問題。

    .1歲:用濾水盆清洗生菜、濾乾水分

    .2歲:剝洋蔥皮、敲開蛋殼、攪拌鬆餅麵糊

    .3歲:使用削皮器、簡單的裝盤、揉捏湯圓

    .4歲:包出漂亮的水餃

    .5歲:洗碗、擦桌子、煎蛋、煎餅皮

    .8歲:獨立烹調白飯、味噌湯

    .9歲:手沖咖啡

    製作料理能使孩子的五感充分運作,培養對環境及事物的感受力,

    當孩子摸索出一套自己的料理流程時,也培養了思考力及計畫力。

    本書特色

    成功親子共折價卷廚的料理魔法語言!

    .(咖啡字)希望孩子動手幫忙時......

    「要不要跟媽媽一起做呀?」

    「如果你可以來幫忙,就是媽媽的超級小幫手喔!」

    「這是太一專屬的工作唷!」

    .(咖啡字)有不希望孩子參與的工作時......

    「這是媽媽的工作,你先在旁邊看媽媽怎麼做喔!」

    「等下油會亂噴很危險,你稍微站遠一點吧!」

    「小照,你可以先幫媽媽做這個嗎?」(一邊將工作交給孩子)

    .(咖啡字)當孩子成功幫忙時......

    「你真的幫了媽媽一個大忙!」

    「因為你的幫忙,媽媽輕鬆好多喔!」

    「都是因為小照的幫忙,這道菜才會這麼好吃!」

















    • 作者介紹







      江口恵子

      料理研究家、美食設計師

      一邊以美食設計師的身分活躍的同時,也廣泛地研究從生機飲食到法國料理等領域。目前為雜誌與廣告媒體提案料理食譜,並規劃餐桌上的整體視覺。在自行開設的料理教室中,傳授簡單且合理、讓人每天都想享用的純粹美味料理與甜點,親子料理教室與味噌製作課程也是料理教室中的常態活動之一。

      網址:http://www.natural-foodcooking.jp/

















    親子常備菜:和孩子一起動手做四季美味餐點-目錄導覽說明





    • .春

      竹筍炊飯

      法式紅蘿蔔沙拉

      柳橙高麗菜沙拉

      紅豆艾草糰子

      草莓糖漿(草莓剉冰/草莓沙拉淋醬/草莓牛奶/草莓鬆餅淋醬/草莓氣泡水/入口即化的草莓餅乾)

      草莓果醬(三明治捲&搭配法國吐司)

      春季蒸蛋糕(草莓&抹茶)

      迷你長崎蛋糕(起司&巧克力)

      櫻花麻糬

      .初夏的醃漬食品

      梅干

      梅子糖漿&梅酒

      紅紫蘇糖漿

      糖醋漬蕗蕎

      .夏

      番茄醬(拿波里義大利麵)

      日式冷汁拌飯

      涼拌小黃瓜佐山藥沙拉

      繽紛中華涼麵

      古早味限時活動優惠涼糖

      奇異果巧克力薄荷冰淇淋(香蕉×優格冰淇淋/水蜜桃×豆奶冰淇淋)

      水果軟糖( 水果果凍)

      雪花冰(鳳梨雪花冰/焦糖雪花冰)勸敗

      .孩子的偏食問題與克服偏食的料理

      克服偏食的食譜1:綜合醃漬蔬菜(醃漬番茄)

      克服偏食的食譜2:味噌香菇肉燥

      克服偏食的食譜3:鹹味菠菜馬芬蛋糕

      克服偏食的食譜4:鹽味高麗菜沙拉

      .秋

      醬漬鮭魚卵(鮭魚卵軍艦捲)

      酥炸地瓜肉丸子

      南瓜可樂餅

      義式馬口碑 鈴薯麵疙瘩(起司焗烤馬鈴薯麵疙瘩)

      拔絲地瓜

      栗子蒙布朗塔(蒙布朗聖代)

      月見糰子

      .冬

      暖呼呼肉包

      蘿蔔泥燉煮炸雞(蘿蔔泥燉煮烤麻糬)

      焗烤洋蔥湯

      乾燥蔬菜天婦羅(醃漬乾燥蔬菜)

      柴魚昆布高湯(二次高湯/跨年蕎麥麵/日式雜煮)

      聖誕繽紛吊飾餅乾

      麻糬紅豆湯(日式紅豆荻餅)

      日式甘酒(甘酒蔬果昔)

      .冬季的醃漬食品

      味噌

      *專欄

      .親子共廚能為全家帶來意想不到的好處

      .只要發出邀請「一起來吧!」孩子們就會對下廚展現出熱好康偷偷說

      .先構思好可以交給孩子的工作當孩子想參與時就立刻交付

      .將遊戲時間與料理時間結合,對家長來說是很輕鬆的作法

      .父母與孩子都不勉強,就是維持親子共廚樂趣的訣竅

      .滿10歲的長女已經學會許多下廚技巧真的幫了我不少忙

      .不用為了親子共廚特地準備兒童廚房用具

      .每個孩子都擁有1把專屬刀具作為3歲生日禮物限時

      .我們家孩子參與下廚的實際經歷

















    編/譯者:林慧雯
    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:23*17
    頁數:120
    知名商品

    出版地:台灣













商品訊息特點





  • 作者:江口子




  • 譯者:林慧雯








  • 出版社:新手父母




  • 出版日:2016/10/22








  • ISBN:9789865752453




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀






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(中央社記者陳至中台北16日電)過去師資培育實習只限於台灣,教育部結合「新南向政策」,明年起讓師資生到東南亞見習和實習,未來也將邀海外青年來台灣偏鄉服務。

教育部今天舉辦大學師資生史懷哲計畫11年成果分享,次長蔡清華表示,教育部已編列新台幣2000萬元預算,補助師培大學推動海外教育見習和實習,把台灣教育特色發揚到海外。

海外見習和實習地點,包括僑校、台商學校或當地中小學,時間從2週到2個月不等,由各校提出,教育部審核後補助,讓台灣師資生能夠獲得海外經驗,拓展未來求職的範圍。

蔡清華表示,除了讓台灣師資生到海外,未來也希望邀請海外受過師資培育的青年來台,結合已推動11年「史懷哲計畫」到偏鄉服務。

蔡清華表示,目前仍在構想階段,或許海外青年來台可採「落地招待」的方式,自付機票費用,來台後先和本地生一起受訓、討論服務內容,之後再到偏鄉服務。

蔡清華認為,如此一來,偏鄉學生也有機會與國際青年面對面,練習課堂上學到的英語,增加國際經驗。

台灣藝術大學電影系學生彭彙育今年參與「史懷哲計畫」到連江縣國中小服務。她提到,所謂的「偏鄉」大都是心理上的偏鄉,如果能讓當地人們在求學階段獲得愛和資源,未來願意留在家鄉貢獻所長,就不再是偏鄉。1051116

(中央社記者廖壬楷台中30日電)台中市政府積極推動電動公車政策,電動公車數量從今年初14輛,大幅增加目前的44輛,數量與桃園並列全國第一。

台中市交通局長王義川今天視察359路電動公車路線,從文心森林公園搭至市府警察局,對於電動公車安靜、平穩舒適表示讚許。

王義川表示,要發展低碳城市,必須調整機動車輛使用,並把私人車輛移轉到公共運輸,以降低移動汙染源。台中市有近210條公車路線,這麼多柴油公車行駛,對環境有很大衝擊。

王義川說,市府去年起積極推動電動公車,目前全市已有44輛電動公車,全台數量最多,年底預計將達到50輛左右,1年約可減550公斤左右的PM2.5、CO2,減少的固碳量相當於1.1座台中都會公園,對於都市減碳有很大的效果。

他提到,現在電動車技術與過去不同,妥善率及續航力均已提高,像是台中市電動巴士平均妥善率即有98.3%,加上市府以政策進行引導,提供誘因鼓勵業者購買及經營意願,以現行台中市一般公車每公里成本補助新台幣28元來說,今年市府給電動公車每公里40元補助,明年則會再提高至50元,讓業者願意採購電動車來取代柴油車。

此外,市府設定3項電動公車政策推動目標,除規劃每年汰換5%柴油公車為電動公車外,並透過續航力與妥善率的指標進行績效補貼;再者,未來台中市9大公車路廊中將至少有2條為純電動公車路線,最近台中國際機場聯外接駁至高鐵、國美館路線評選時,其中一條也優先核給電動車業者經營,希望鼓勵電動車業者投入台中市。1051130

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【涂志豪╱台北報導】

面對深度學習及人工智慧(Artificial Intelligence,AI)將成為未來新藍海市場,半導體龍頭英特爾公布人工智慧策略。英特爾為AI推出業界最完備的資料中心運算方案,亦即全新的Intel Nervana平台,同時預定在未來3年讓訓練深度學習模型所耗用的時間比採用繪圖處理器(GPU)解決方案的時間減少100倍。

另外,英特爾與Google亦宣布推動策略聯盟,協助企業IT提供開放、彈性以及安全的多雲(multi-cloud)基礎架構。

合作的項目包括Kubernetes(容器管理系統)、機器學習、安全防護以及物聯網等方面的技術整合。英特爾表示,會強化支援開放性AI產業體系,推出一系列開發工具,增進易用性與跨平台相容性,為更佳的創新樹立根基。

法人表示,英特爾建立AI生態系統,台灣合作夥伴受惠大,不僅台積電、日月光、矽品、京元電等半導體生產鏈有機會接單,包括廣達、華碩、宏碁等ODM/OEM廠同樣有機會共同搶占市場大餅。

英特爾宣布多項計畫,針對AI推出業界最全方位的Intel Nervana平台。專為速度與易用性打造的Intel Nervana系列產品可作為高度優化的AI解決方案的基礎,協助更多資料專業人士運用業界標準技術解決全球當前最艱鉅的挑戰。

英特爾亦揭露從Nervana取得的突破性技術將整合到產品藍圖相關細節。英特爾將在2017上半年測試首顆代號為Lake Crest的晶片,在同年稍晚就會供應給主要客戶。

此外,英特爾還宣布產品藍圖中另一款代號為Knights Crest的新產品,此產品緊密地結合了同級產品最佳的Intel Xeon處理器以及Nervana的技術。

Lake Crest特別針對類神經網路(neural network)進行最佳化,除了為深度學習提供最高效能,還透過高頻寬互連提供前所未有的運算密度。

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